Vous ne pouvez plus maigrir après 50 ans comme à 30 ans. Nous le constatons toutes. Mais ce n’est pas une fatalité non plus.
J’ai une bonne nouvelle pour vous. Oui, vous pouvez mincir après la ménopause. Et c’est très facile à mettre en place. Je vous le prouve avec mon repas équilibré en 10 minutes chrono !
Il n’y a pas de mystère. C’est juste une question d’organisation. Et de révision de vos grands principes. Et accepter de faire quelques changes dans votre mode de vie.
Pour mincir à “notre âge”, pour devenir une senior mince, il faut manger équilibré.
Fini de façon régulière
- les restos trop souvent
- les sandwiches sur le pouce
- les pizzas du soir
- les hamburgers frites
- les plateaux télé charcuterie et fromage
- les plats préparés, vite réchauffés et vite engloutis.
Vive le fait maison, avec des repas variés, colorés et équilibrés.
J’ai pu mincir à 60 ans et devenir un Senior Mince, grâce à ce principe simple
- cuisiner tous les jours
- des aliments sains
- pour faire des plats savoureux et gourmands
- Et tout cela sans prise de tête !
Pourquoi ?
Même si nous sommes seniors, nous n’avons pas envie de passer tout notre temps en cuisine. Moi, j’aime la simplicité. Je suis adepte du simple et du facile. Et vous aussi, j’en suis sûre !
Comment faire alors ?
Ce n’est pas compliqué. Suivez-moi, Senior Mince vous emmène en cuisine…
Comment faire un repas équilibré en 10 minutes chrono ?
Qu’est ce que je vais faire à midi ? Vous vous posez souvent cette question. Et en plus, aujourd’hui, vous n’avez vraiment pas de temps à consacrer à votre repas.
Pas question pour autant de céder à la facilité d’un plat préparé réchauffé.
- Bourré de mauvais gras,
- de sel
- et de sucre.
- Tout pour stocker encore plus.
Pour bien mincir après 50 ans, vous pouvez faire de bons petits plats avec les moyens du bord.
1 – Posez-vous les questions basiques :
- Qu’est-ce que j’ai en réserve ?
- Qu’est-ce qui me ferait envie ?
- Comment faire les bonnes associations pour faire un repas équilibré ?
2 – Regardez ce que vous avez en réserve
- dans votre réfrigérateur
- dans votre congélateur
- dans votre épicerie.
3 – Sélectionnez des aliments qui vous font envie, qui flattent votre appétit
- Et vite, les futures seniors minces cuisinent !
Quel est le repas équilibré en 10 minutes chrono de Senior Mince, pour aujourd’hui ?
Aujourd’hui, pour faire un repas ultra simple et bien équilibré, je choisi les aliments suivants :
- un paquet de tomates cerises
- un paquet de steacks
- une boite de haricots verts
- un produit laitier
Et je vais pouvoir cuisiner un menu bien équilibré en 10 minutes chrono. Allez, c’est parti. Voici ce que je vous propose :
- Salade de tomates cerises
- Steaks à la moutarde
- Haricots verts
- Fromage blanc à la cannelle
Sincèrement, quand vous énumérez votre menu, je ne sais pas pour vous. Mais moi, cela me met en joie.
- C’est simple
- C’est coloré
- C’est varié
- Cela me donne envie
- Et je sais que cela va combler mon appétit, ce qui est primordial.
Même si je sais que je vais manger des aliments très basiques, mon cerveau fonctionne tout de suite en mode plaisir. Et c’est ce qui compte.
Vous ajoutez une petite tranche de pain complet. Et bien évidemment, vous faites un trait sur le fromage. Et voilà, vous avez un menu minceur parfait pour votre ligne.
Car pour mincir après 50 ans, il est très important de se faire plaisir. C’est bon pour votre moral. C’est bon pour votre ligne.
En entrée de mon menu équilibré : une petite salade de tomates cerises pour 2 à 1 euro ! Qui dit mieux !
- Prendre un joli plat creux
- Préparer une sauce vinaigrette
- Passer sous l’eau une barquette de 250 g de tomates cerises (tellement parfumées)
- Couper en 2, les petites tomates
- Les déposer au fur et à mesure dans le plat de service
- Ajouter quelques herbes. Du basilic de préférence
- Et c’est fini !
En plat principal de mon menu équilibré : des steaks à la moutarde et des haricots verts en conserve
- Préparer les haricots verts. Ouvrir la boite, c’est pas trop compliqué.
- Vider le jus. Déposer les haricots verts dans un plat en verre pour micro-ondes.
- Laisser en attente.
- Préparer les steaks. Les tartiner de moutarde, recto et verso (pas trop quand même).
- Préparer une poêle avec une noix de beurre demi-sel
- Voilà, votre plat principal est quasiment prêt.
- Vous passerez à la cuisson au dernier moment, juste avant de servir.
- 2 minutes de cuisson par face pour les steaks, pour une cuisson saignante
- 2,5 minutes par face pour une cuisson bien cuite.
- Vous ajoutez un peu d’eau pour faire une sauce à la moutarde légère.
- Pendant le temps de cuisson des steaks, vous réchauffez les haricots verts.
- Vous pouvez prévoir ail et persil, si vous aimez. Mais moi, je les mange nature, juste avec le jus à la moutarde de la cuisson des steaks.
En dessert de mon menu équilibré : un fromage blanc à la cannelle
- Dans un joli petit bol en faïence, en porcelaine ou en verre,
- Versez du fromage blanc à 0% de préférence, ou à 20 %.
- Saupoudrez de cannelle
- Remuez
- C’est prêt !
Voici donc, comment vous pouvez préparer un bon repas équilibré en 10 minutes chrono . Il n’y a pas plus simple pour bien mincir après 50 ans. Si, bien sûr, une tranche de jambon et de la salade !!! Comme me le proposait, il y a très longtemps, une soit disante “diététicienne”… Mais ça c’était avant.
Mais pour le coup, je vous explique pas la morosité ! Cela vous coupe toute envie de manger. Et vous vous dites vraiment : je me serre la ceinture. Ce qui est le cas, au sens propre et au sens figuré. Votre esprit et votre corps seront en manque. Votre organisme se vengera dès le repas suivant en stockant tout ce que vous lui donnerez. Vive les kilos…
Tandis que là, vous mangez à votre faim.
- De bons aliments
- Que vous avez cuisinés pour la bonne cause
- Car vous savez que votre organisme va apprécier
- Ne va pas stocker
- Vous avez mangé bon pour votre ligne
- Et c’est vraiment le côté très positif de la chose
- Ce qui vous donne la pêche. Comme me le dit Jacqueline, dans son commentaire publié sur le site Senior Mince et Forme
Qui a dit que c’était compliqué de cuisiner et de manger équilibré ?
Vous voyez bien que non. C’est très facile. Je ne vous dis pas de faire ce plat là tous les jours. Cela serait lassant. Mais une fois de temps en temps pour des déjeuners rapides. C’est excellent.
En fait, il y a plein d’autres façons de cuisiner un repas équilibré en 10 minutes. Et je deviens la spécialiste. Car ma devise est
Bon – Varié – Equilibré – Coloré – Vite fait – Bien fait – Sans prise de tête
pour mincir après 50 ans avec plaisir !
C’est comme cela que j’ai pu perdre tout mon poids de la ménopause. Vraiment sans faim et sans frustration.
Table des matières